Мороженое с блинчиками

Самое главное в этом рецепте — его красивая подача.

Первым делом приготовим ингредиенты для блинчиков. Блинчики должны быть тоненькими.

Вам потребуется:

• яйцо куриное — 2 шт,
• молоко — 0.4 л,
• мука пшеничная — 240 гр,
• мороженное сливочное — 1 кг.

Испечем блинчики. Теперь подумайте, что у вас есть к мороженному. Может варенье, может сиропы, может цветы, которые используют для украшения тортов. Мороженное должно храниться в морозилке. Какое мороженное вы купите, то и будем подавать. Можно брать пломбир в большой, килограммовой упаковке.

Мы прывыкли, что в кафе нам подают мороженное с разными печенюшками, трубочками. А дома вот нет такого. Выходим из положения. Блинчик сворачиваем конусом, укладываем в стакан или креманку. Если края блинчика подгорели или не красивые, обрезаем ножницамми. Ложкой для мороженого набираем мороженое — оно набирается в виде шарика. Хорошо бы иметь хотя бы два вида мороженого разного по вкусу и по цвету. Укладываем шарики в блинчики, украшаем кто чем (здесь шоколадом) — и десерт готов! Можно так все не усложнять. Можно просто завернуть мороженое в блинчик и полить сиропом или шоколадом. Вот и все)

Источник: delfi.lv